高崎市の食べ物

高崎市は古くから豊かな水資源と、日照時間に恵まれた環境から野菜、果樹栽培、畜産など多くの農産業が盛んに行われてきました。群馬県は全国有数の小麦の産地であり、小麦を使った「粉もの」料理は、昔から高崎市民の生活と深く結びついてきました。

人口当たりのパスタ店が全国的にも多いといわれる高崎市。パスタ料理も「粉もの」料理の一つとして、老若男女を問わず高崎市民に広く愛されており、近年では、「パスタの街」として新聞やテレビで取り上げられています。他にも粉もの料理では、うどん、おっきりこみ、焼きまんじゅうなど小麦粉を使った郷土料理が有名です。

高崎市のイベント

１月は元旦・２日の高崎だるま市、実業団ニューイヤー駅伝や群馬交響楽団による元旦コンサート、どんどん焼き、馬庭念流鏡開きがあります。

２月から３月は各地区で節分祭や新町ひなまつり、箕郷や榛名の梅まつり、オリエンテーリング高崎大会やカタクリ咲いたまつりがあります。 ３月下旬から４月上旬は高崎映画祭がおこなわれ、たかさき春まつりやしんまち桜まつりがおこなわれるころ桜の花が見ごろになり各地区の桜のスポットがにぎわいます。 ４月下旬にはたかさきスプリングフェスティバルや森とオーケストラ、４月中旬から５月中旬はみさと芝桜まつりや鼻高展望花の丘の菜の花まつりなど春のイベントが行われます。 榛名山では榛名山ヒルクライムin高崎や榛名湖リゾートトライアスロンの開催、夏には高崎まつりをはじめ各地区夏祭りや花火大会のイベントで盛り上がります。

８月下旬には幻想的な雰囲気を醸し出す観音山万灯会やはるなの梨まつりなども開催されます。
１０月には榛名ふるさと祭り・秋祭り、高崎観音だるまマーチ、みのわの里・きつねの嫁入り、高崎マーチングフェスティバル、たかさき雷舞フェスティバル、かみつけの里古墳祭り・コスモスまつり、鎌倉街道武者行列、箕輪城まつり、鼻高展望花の丘コスモスまつりなど盛りだくさんのイベントがあります。

１１月になるとしんまち大道芸まつり・商工祭、吉井秋まつり、新そば祭り、高崎えびす講市、農業まつり、各紅葉スポットが見頃を迎えます。
１２月には高崎光のページェントをはじめ榛名湖イルミネーションフェスタ、新町イルミネーション、吉井ＨＯＴまちなかイルミネーションなど各地域のイルミネーションイベントが開催されます。各地域、盛りだくさんのイベントで高崎へのお越しをお待ちしております。